A AEVP é constituída por tempo indeterminado, é uma associação profissional sem carácter sindical ou patronal. A AEVP tem por objectivo contribuir para a valorização profissional dos enfermeiros veterinários e a sua certificação, promovendo a correcta formação e actuação deontológica dos enfermeiros veterinários. Compete, nomeadamente, à AEVP no âmbito de referido objecto: a) Prestar aos seus associados o apoio necessário para a defesa dos seus interesses profissionais, quando o julgue útil aos interesses gerais da actividade dos enfermeiros veterinários; b) Promover o intercâmbio de ideias e experiências entre os sócios e com organismos afins, nacionais, comunitários ou de outros países e as acções de cooperação interdisciplinar no domínio da formação, da investigação ou da prática profissional; c) Promover cursos, estágios, seminários, colóquios, congressos, conferências, encontros, exposições e outras actividades semelhantes; d) Promover a instituição de prémios e bolsas de estudo; e) Organizar e desenvolver serviços de documentação e informação; f) Promover e patrocinar e edição de publicações conformes aos seus objectivos e que contribuam para um melhor esclarecimento público sobre as implicações e relevância da Enfermagem Veterinária; g) Elaborar e promover o aperfeiçoamento das regras de cariz deontológico; h) Colaborar com os órgãos docentes e discentes das universidades, institutos e outros graus de ensino todas as iniciativas que visem a formação da enfermagem veterinária; i) Assumir funções de representação e intervenção no sector de Enfermagem Veterinária; j) Dar colaboração a entidades oficiais ou de interesse público; k) Emitir a cédula profissional se legalmente possível.